Artikel Elbi & Melti
Teknik Penjernihan
Air
Teknik penjernihan
air dan penyaringan air menjadi salah satu materi yang terdapat dalam Syarat
Kecakapan Umum (SKU) Pramuka
Penggalang. Syarat yang harus
dikuasai oleh pramuka untuk mencapai penggalang ramu, penggalang rakit, maupun
penggalang terap ini meliputi mampu menjelaskan macam jenis
penjernihan air, berbagai teknik penjernihan air, dapat melakukan proses
penjernihan air secara sederhana, serta mampu mensosialisasikan macam dan cara
melakukan penjernihan air.
Dalam masing-masing
tingkatan SKU Pramuka Penggalang, syarat kecakapan ini tertuang dalam poin
ke-22. Tentunya dengan tingkatan yang berbeda-beda.
Untuk calon penggalang ramu, seorang pramuka
haruslah dapat menjelaskan teknik penjernihan air (SKU ke-22), dengan
pencapaian SKU:
Dapat menyebutkan 3
macam jenis penjernihan air
Dapat menyebutkan minimal 5
teknik penyaringan air
Dalam SKU Penggalang
Rakit, seorang pramuka calon penggalang rakit haruslah dapat melakukan proses
penjernihan air secara sederhana (SKU ke-22), dengan pencapaian SKU: Dapat
melakukan proses penjernihan air secara sederhana.
Sedangkan dalam SKU
Penggalang Terap, seorang calon penggalang terap dituntut untuk Dapat
mensosialisasikan cara penjernihan air (SKU ke-22), dengan pencapaian SKU
meliputi:
Pernah menjelaskan 3
macam jenis penjernihan air di depan pasukannya
Pernah menjelaskan 5
dari 11 teknik penyaringan air di depan pasukannya
Mengenal Teknik
Penjernihan Air
Penjernihan air
adalah proses yang dilakukan untuk membuat air dapat digunakan untuk suatu
penggunaan tertentu. Semisal penggunaan air untuk minum, proses indrustri,
medis, pertanian, dan lain-lain. Masing-masing penggunaan tersebut memiliki
standar atau mutu yang berbeda-beda. Terdapat berbagai teknik penjernihan air yang
bisa dilakukan. Teknik-teknik tersebut diantaranya adalah:
Penyaringan
Penyaringan adalah salah satu cara penjernihan air dengan menyaring air dengan
menggunakan berbagai bahan mulai dari kain, kapas, pasir, kerikil, ijuk, dan
atau bahan lainnya untuk mendapatkan mutu air yang lebih baik.
Perebusan
Perebusan adalah cara penjernihan air dengan cara dipanaskan hingga mendidih.
Proses ini untuk membunuh bakteri, spora, ova, kista dan mensterilkan air.
Disinfeksi kimia
Disinfeksi kimia
merupakan teknik penjernihan air dengan memanfaatkan disinfektan atau bahan
kimia yang bersifat toksik dan memiliki kemampuan membunuh mikroorganisme.
Teknik penjernihan air dengan Disinfeksi kimia dapat dilakukan pada genangan
air, air dalam sumur, dll.
Bubuk pemutih
Adalah penjernihan
air dengan menggunakan bubuk pemutih semisal tawas dan kapur gamping.
Tablet klorin
Adalah penjernihan air dengan menggunakan tablet klorin atau kaporit.
Filter
Adalah penjernihan air dengan menggunakan filter air khusus yang
dibuat oleh pabrikan tertentu. Yang biasa terdapat dipasaran adalah filter
keramik ‘lilin’ dan UV filter.
Desalinasi
Adalah penjernihan air dengan serangkaian metode dan alat khusus yang
memanfaatkan pemanasan dengan sinar matahari.
Teknik Penyaringan Air
Penyaringan air
adalah salah satu metode atau teknik penjernihan air yang sederhana. Seorang pramuka penggalang dapat melakukan
penyaringan air dengan beberapa cara :
1.
Saringan Kain Katun.
Pembuatan saringan air dengan menggunakan kain katun merupakan teknik
penyaringan yang paling sederhana / mudah. Air keruh disaring dengan
menggunakan kain katun yang bersih. Saringan ini dapat membersihkan air dari
kotoran dan organisme kecil yang ada dalam air keruh. Air hasil saringan
tergantung pada ketebalan dan kerapatan kain yang digunakan.
 |
| Saringan Katun |
2.
Saringan Kapas
Teknik saringan air ini dapat memberikan hasil yang lebih baik dari teknik
sebelumnya. Seperti halnya penyaringan dengan kain katun, penyaringan dengan
kapas juga dapat membersihkan air dari kotoran dan organisme kecil yang ada
dalam air keruh. Hasil saringan juga tergantung pada ketebalan dan kerapatan
kapas yang digunakan.
 |
| Saringan Kapas |
3.
Aerasi
Aerasi merupakan proses penjernihan dengan cara mengisikan oksigen ke dalam
air. Dengan diisikannya oksigen ke dalam air maka zat-zat seperti karbon
dioksida serta hidrogen sulfida dan metana yang mempengaruhi rasa dan bau dari
air dapat dikurangi atau dihilangkan. Selain itu partikel mineral yang terlarut
dalam air seperti besi dan mangan akan teroksidasi dan secara cepat akan
membentuk lapisan endapan yang nantinya dapat dihilangkan melalui proses
sedimentasi atau filtrasi.
 |
| Penaringan Aerasi |
4.
Saringan Pasir Lambat (SPL)
Saringan pasir lambat merupakan saringan air yang dibuat dengan menggunakan
lapisan pasir pada bagian atas dan kerikil pada bagian bawah. Air bersih
didapatkan dengan jalan menyaring air baku melewati lapisan pasir terlebih
dahulu baru kemudian melewati lapisan kerikil.
5.
Saringan Pasir Cepat (SPC)
Saringan pasir cepat seperti halnya saringan pasir lambat, terdiri atas lapisan
pasir pada bagian atas dan kerikil pada bagian bawah. Tetapi arah penyaringan
air terbalik bila dibandingkan dengan Saringan Pasir Lambat, yakni dari bawah
ke atas (up flow). Air bersih didapatkan dengan jalan menyaring air baku
melewati lapisan kerikil terlebih dahulu baru kemudian melewati lapisan pasir.
 |
| Saringan Pasir Cepat |
6.
Gravity-Fed Filtering System
Gravity-Fed Filtering System merupakan gabungan dari Saringan Pasir Cepat(SPC)
dan Saringan Pasir Lambat(SPL). Air bersih dihasilkan melalui dua tahap.
Pertama-tama air disaring menggunakan Saringan Pasir Cepat(SPC). Air hasil
penyaringan tersebut dan kemudian hasilnya disaring kembali menggunakan
Saringan Pasir Lambat. Dengan dua kali penyaringan tersebut diharapkan kualitas
air bersih yang dihasilkan tersebut dapat lebih baik. Untuk mengantisipasi
debit air hasil penyaringan yang keluar dari Saringan Pasir Cepat, dapat
digunakan beberapa / multi Saringan Pasir Lambat.
 |
| Gravity-Fed Filtering System |
7.
Saringan Arang
Saringan arang dapat dikatakan sebagai saringan pasir arang dengan tambahan
satu buah lapisan arang. Lapisan arang ini sangat efektif dalam menghilangkan
bau dan rasa yang ada pada air baku. Arang yang digunakan dapat berupa arang
kayu atau arang batok kelapa. Untuk hasil yang lebih baik dapat digunakan arang
aktif. Untuk lebih jelasnya dapat lihat bentuk saringan arang yang
direkomendasikan UNICEF pada gambar di bawah ini.
 |
| Saringan Arang |
8.
Saringan air sederhana / tradisional
Saringan air sederhana/tradisional merupakan modifikasi dari saringan pasir
arang dan saringan pasir lambat. Pada saringan tradisional ini selain
menggunakan pasir, kerikil, batu dan arang juga ditambah satu buah lapisan
injuk / ijuk yang berasal dari sabut kelapa. Untuk bahasan lebih jauh dapat
dilihat pada artikelsaringan air sederhana.
9.
Saringan Keramik
Saringan keramik dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama sehingga dapat
dipersiapkan dan digunakan untuk keadaan darurat. Air bersih didapatkan dengan
jalan penyaringan melalui elemen filter keramik. Beberapa filter kramik
menggunakan campuran perak yang berfungsi sebagai disinfektan dan membunuh
bakteri. Ketika proses penyaringan, kotoran yang ada dalam air baku akan
tertahan dan lama kelamaan akan menumpuk dan menyumbat permukaan filter.
Sehingga untuk mencegah penyumbatan yang terlalu sering maka air baku yang
dimasukkan jangan terlalu keruh atau kotor. Untuk perawatan saringn keramik ini
dapat dilakukan dengan cara menyikat filter keramik tersebut pada air yang
mengalir.
 |
| Saringan Keramik |
10.
Saringan Cadas / Jempeng / Lumpang Batu
Saringan cadas atau jempeng ini mirip dengan saringan keramik. Air disaring
dengan menggunakan pori-pori dari batu cadas. Saringan ini umum digunakan oleh
masyarakat desa Kerobokan, Bali. Saringan tersebut digunakan untuk menyaring
air yang berasal dari sumur gali ataupun dari saluran irigasi sawah.
Seperti halnya saringan keramik, kecepatan air hasil saringan dari jempeng
relatif rendah bila dibandingkan dengan SPL terlebih lagi SPC.
 |
| Saringan Cadas/Jempeng/Lumpang Batu |
11.
Saringan Tanah Liat.
Kendi atau belanga dari tanah liat yang dibakar terlebih dahulu dibentuk khusus
pada bagian bawahnya agar air bersih dapat keluar dari pori-pori pada bagian
dasarnya. Hampir sama dengan saringan keramik.
Tips:
Untuk menghasilkan air yang "lebih handal", anda dapat membuat
saringan yang merupakan rangkaian dari beberapa jenis saringan air. Sebagai
contoh, pertama kali air disaring menggunakan saringan kain (metode 1) atau
saringan kapas (metode 2) terlebih dahulu. Setelah itu, lakukan aerasi bila
memungkinkan, kemudian air disaring kembali dengan Saringan Pasir Cepat,
Saringan Pasir Lambat (SPL) atau Saringan air Tradisional.
Metode 9, 10, dan 11 hanya cocok untuk mendapatkan air dengan tujuan utama
diminum.
Walaupun demikian, untuk semua air bersih hasil saringan agar dimasak terlebih
dahulu hingga mendidih, atau mungkin anda dapat menggunakan cara
menghilangkan kuman / disinfeksi secara sederhana.
Cara Sederhana Menghilangkan Kuman dari Air Minum
Air bersih yang kita dapat dari PAM/PDAM/ledeng, sumur ataupun saringan
air yang kita miliki mungkin akan terlihat bening, tidak berasa dan
tidak berbau, tetapi hal itu tidak menandakan bahwa air tersebut bersih dari
kuman penyakit. Sebelum dikonsumsi, sebaiknya kita harus memastikan bahwa air
yang akan kita konsumsi terbebas dari kuman penyakit. Disinfeksi atau
menghilangkan kuman dari air minum sangat penting dilakukan agar kuman tersebut
tidak masuk ke dalam tubuh kita.
Ada berbagai cara untuk melakukan disinfeksi atau menghilangkan kuman penyakit
dari air yang akan kita konsumsi. Selengkapnya sebagai berikut :
1. Memanaskan atau memasak air
Pasteurisasi atau pemanasan untuk air yang akan dikonsumsi pada suhu /
temperatur 55ºC - 60ºC selama sepuluh menit akan mematikan sebagian besar
patogen atau kuman penyakit yang ada/terkandung di dalam air. Cara yang lebih
efektif adalah memasak atau merebus air yang akan kita konsumsi hingga
mendidih. Cara ini sangat efektif untuk mematikan semua patogen yang ada dalam
air seperti virus, bakteri, spora, fungi dan protozoa. Lama waktu air mendidih
yang dibutuhkan adalah berkisar 5 menit, namun lebih lama lagi waktunya akan
lebih baik, direkomendasikan selama 20 menit.
Walaupun mudah dan sering kita gunakan, kendala utama dalam memasak air hingga
mendidih ini adalah bahan bakar, baik itu kayu bakar, briket batubara, minyak
tanah, gas elpiji ataupun bahan bakar lainnya.
2. Radiasi dan Pemanasan Dengan Menggunakan Sinar Matahari
Proses radiasi ultra violetdan pemanasan air dengan menggunakan sinar matahari
ini dapat dilakukan dengan bantuan wadah logam ataupun botol transparan. Botol
transparan yang digunakan umumnya adalah botol plastik. Botol kaca dapat
digunakan tetapi memiliki kelemahan mudah pecah, lebih berat dan membutuhkan
waktu yang lebih lama untuk pemanasan. Oleh karena itu gunakanllah botol kaca
yang dapat ditembus oleh sinar ultra violet.
Untuk mengantisipasi bahaya dari pemakaian plastik, sebaiknya gunakan botol
plastik dengan nomor logo daur ulang 1 atau PETE/PET (polyethylene
terephthalate), atau lebih baik lagi bila anda memiliki botol bernomor 5 atau
PP (polypropylene). Keterangan lebih lanjut mengenai jenis plastik tersebut
dapat anda lihat padanomor jenis plastik daur ulang.
Untuk mempercepat proses radiasi dan pemanasan botol transparan tersebut dicat
hitam pada salah satu sisinya (50% dari permukaan botol) atau diletakkan pada
permukaan media yang berwarna gelap yang dapat mengumpulkan dan menimbulkan
radiasi panas. Pada kondisi demikian, setelah diletakkan selama beberapa jam
(5-6 jam untuk keadaan cerah) air di dalam botol tersebut akan dapat mencapai
55ºC (mencapai suhu pasteurisasi) sehingga patogen yang ada dalam air dapat
dieliminir.
Untuk hasil yang lebih baik lagi, sebelum dijemur lakukan proses aerasi dengan
mengocok botol terlebih dahulu setelah itu botol diletakkan pada permukaan
metal seperti atap seng.
3. Air Perasan Jeruk Nipis
Cara ini efektif untuk mengatasi virus kolera. Dengan menambahkan air jeruk
nipis hingga mencapai 1-5% dari air yang hendak dikonsumsi dapat menurunkan pH
air di bawah 4,5. Pada tahap ini virus kolera dapat dikurangi hingga hampir
100%. Selain itu dari hasil penelitian, pertumbuhan virus kolera pada nasi
dapat ditahan dengan menggunakan air jeruk nipis pada saat dimasak.
Kelemahan dari cara ini adalah bila campuran air perasan jeruk nipis terlalu
banyak akan dapat merubah rasa air.
Sumber :
http://aimyaya.com/id/lingkungan-hidup/kumpulan-teknik-penyaringan-air-sederhana/
Pitoyo
Amrih (2005). Dua jam anda tahu. Cara memastikan air yang anda minum bukan
sumber penyakit.
http: cara mengolah air.htm
http://pramukaria.blogspot.com/2014/01/sku-teknik-penjernihan-penyaringan-air.html
